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photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

photo Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Les ateliers gourmands au Domaine Coste-Caumartin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Pommard 21630

Le 08/06/2024

Vous aimez les bons petits plats et les bons vins ? Vous souhaitez sublimer vos mets par le vin de Bourgogne adapté ? A partir d’exercices pratiques, ludiques, et gourmands, l’Ecole des vins de Bourgogne vous initie aux accords mets et vins de Bourgogne. Au fil des ateliers, vous découvrez le dernier millésime par une dégustation horizontale de 5 vins et vous exaltez vos papilles grâce à une dégustation de 5 autres vins accompagnés de leur mise en bouche. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre les interactions en jeu entre les différents éléments. Cette expérience sensorielle et ludique est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable. Animation par un formateur de l’Ecole des Vins en partenariat avec le domaine viticole à Pommard. Inscription au préalable requise.

photo Citran, le Circuit Historique

Citran, le Circuit Historique

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Avensan 33480

Du 05/06/2024 au 24/08/2024

Alice vous accueille près du puits où nos paons sont réunis, elle vous révèle le lien si particulier qui existe entre nos vins et ces magnifiques oiseaux. Habillée de son tablier, elle vous entraîne alors vers le chai où authenticité rime avec qualité. Le passé de Citran vous sera enfin révélé avec une surprise, sous forme de coup de théâtre, au Château ! Ce passé est la preuve que l'art peut nous aider à surmonter bien des épreuves de la vie... Et partager un verre de vins en famille ou entre amis (avec modération) est aussi un de ces doux moments de l'existence que vous vivrez dans une des salles historiques du château. Amateurs de vins, de poésie et d'Histoire de France, cette visite historique est pour vous ! Dégustation de deux vins et dégustation de jus de raisin Parcours théâtralisé Visite du château classé monument historique en 2012 Best Of Wine Tourism en 2022

photo Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Les Mardis de Savigny - Dégustation de vins de Nouvelle-Zélande

Savigny-lès-Beaune 21420

Du /00/1e16 au //099

Les Mardis de Savigny vous proposent une nouvelle dégustation de vins de Nouvelle-Zélande avec Julien Tonneli le mardi 26 Octobre à 19h00, Salle des Climats (11 rue Vauchey Véry) La Nouvelle-Zélande, îles du Pacifique sud, a produit du vin pour la première fois sur ses terres en 1840. Julien Tonneli nous fera découvrir différents vins néo-zélandais issus du Rippon Vineyard, pionnier de la viticulture dans la région de Central Otago, située tout au sud de l’île. Cette région est reconnue pour son Pinot Noir cultivé en biodynamie et le domaine Rippon est l’un des plus réputés de l’archipel. Tarif dégustation : 12 € par personne Max : 15 personnes Informations et Réservation: Office de Tourisme de Savigny, 4 place Fournier. Tél: 03 80 21 63 15 Mail: savignylesbeaune@beaune-tourisme.fr

photo Concert Itinérant Contrebasse Solo de Pascale Berne

Concert Itinérant Contrebasse Solo de Pascale Berne

Prissé 71960

Le 07/06/2024

Les vignerons des Terres Secrètes, en collaboration avec Jazz Campus, vous proposent une déambulation musicale, dans un lieu inattendu. Pendant deux heures, laissez-vous porter par les notes du spectacle "Solo" de Pascal Berne, puis par une dégustation de nos vins et de jus de fruits. Au programme : - 45 minutes de contrebasse et de chant dans une salle d'exposition (assis) - 10 minutes de chants dans les chais (debout) - Une dégustation de vins pour les grands - Une dégustation de jus de fruits pour les petits Pensez à vous munir de vos plus beaux pulls pour affronter le froid de nos chais, et à réserver autant de billets que d'enfants qui vous accompagneront. Nous nous excusons auprès des personnes à mobilité réduite qui ne pourront pas, malheureusement, assister à la seconde partie du spectacle.

photo Concert Itinérant Contrebasse Solo de Pascale Berne

Concert Itinérant Contrebasse Solo de Pascale Berne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Prissé 71960

Le 07/06/2024

Les vignerons des Terres Secrètes, en collaboration avec Jazz Campus, vous proposent une déambulation musicale, dans un lieu inattendu. Pendant deux heures, laissez-vous porter par les notes du spectacle "Solo" de Pascal Berne, puis par une dégustation de nos vins et de jus de fruits. Au programme : - 45 minutes de contrebasse et de chant dans une salle d'exposition (assis) - 10 minutes de chants dans les chais (debout) - Une dégustation de vins pour les grands - Une dégustation de jus de fruits pour les petits Pensez à vous munir de vos plus beaux pulls pour affronter le froid de nos chais, et à réserver autant de billets que d'enfants qui vous accompagneront. Nous nous excusons auprès des personnes à mobilité réduite qui ne pourront pas, malheureusement, assister à la seconde partie du spectacle.

photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Geaune 40320

Le 04/06/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Dégustation Vins & Fromages - Château de Civray

Dégustation Vins & Fromages - Château de Civray

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Civray-de-Touraine 37150

Du 04/06/2024 au 27/08/2024

Cet événement aura lieu au Château de Civray, tous les mardis (18h30) de juin à août Accessible en voiture en 5 minutes, en vélo en 10 minutes depuis le Château de Chenonceau. Dans le cadre enchanteur du Château de Civray, un site du XVIIIe siècle classé monument historique et son parc aux arbres centenaires, profitez d'une expérience de dégustation inoubliable guidée par l'expert Gourmet Geoffrey Nivard. Après une courte visite des lieux, vous aurez le plaisir de découvrir une sélection de délicieux fromages de saison du Meilleur Ouvrier de France Rodolphe Le Meunier, ainsi que leur subtile association avec des vins locaux soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs petits vignobles bio et nature de la vallée de la Loire.

photo Dégustation commentée : Les cépages rares et oubliés

Dégustation commentée : Les cépages rares et oubliés

Beaune 21200

Le 06/06/2024

A l’occasion d’une dégustation commentée, venez découvrir les cépages oubliés des Cévennes d'Ardèche avec l'association Mémoire de la vigne et son Président Hervé Garnier. Il nous fera notamment découvrir sa cuvée des Vignes d'Antan issue du cépage Jacquez (écrit également Jacquet), un cépage hybride interdit depuis 1935, accompagné d’autres vins issus de cépages rares ou anciennement interdits de ses confrères vignerons dont la réhabilitation est aujourd’hui une évidence. Hervé Garnier est aujourd’hui considéré comme l’une des figures majeures sur la question de l’interdiction des hybrides américains qui ont pourtant contribué au sauvetage de certains vignobles français lors de la crise phylloxérique. Retour sur près de 90 ans de lutte pour une réhabilitation. Un article dans le New York Times, « En France, les cépages américains font de la résistance », aborde la question des variétés hybrides de cépages américains et l’engouement pour les vins naturels. Lien article New-York Times : https://www.nytimes.com/.../cepage-americain-cevennes...

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Dégustation Fromages & Vins dans une taverne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 06/06/2024 au 27/12/2024

Dégustation des fromages et vins dans une taverne typique du centre historique de Rouen. Accompagné d'un fromager passionné, découvrez les meilleurs fromages de Normandie et d'ailleurs. A chaque fromage une anecdote historique et un accord gustatif pour éveiller vos papilles ! Rencontre devant le lieu de la dégustation "La taverne St Amant". Présentation de ce lieu typique et emblématique de la ville. Après une courte présentation de tous nous commencerons à explorer les terroirs français à travers la carte de France. La dégustation de chaque fromage accompagné d'une boisson et autres mets peut commencer. Un tour de table est effectué pour que chaque convive donne son avis sur le fromage et le choix de l'accord. Nous pourrons partager nos impressions et sensations gustatives. Un petit livret où noter impressions et souvenirs sera délivré avant de nous séparer. Une pièce du restaurant, et une terrasse chauffée vous attend pour passer un moment de convivialité ensemble. 5 délicieux fromages avec les pains qui s'accordent le mieux à vos fromages. Vins, bières, Jus, eau Un petit livret fourni pour conserver vos goûts, découvertes et conseils de dégustations. Durée : 1h30 Soirée[...]

photo Dégustation commentée : Les cépages rares et oubliés

Dégustation commentée : Les cépages rares et oubliés

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 06/06/2024

A l’occasion d’une dégustation commentée, venez découvrir les cépages oubliés des Cévennes d'Ardèche avec l'association Mémoire de la vigne et son Président Hervé Garnier. Il nous fera notamment découvrir sa cuvée des Vignes d'Antan issue du cépage Jacquez (écrit également Jacquet), un cépage hybride interdit depuis 1935, accompagné d’autres vins issus de cépages rares ou anciennement interdits de ses confrères vignerons dont la réhabilitation est aujourd’hui une évidence. Hervé Garnier est aujourd’hui considéré comme l’une des figures majeures sur la question de l’interdiction des hybrides américains qui ont pourtant contribué au sauvetage de certains vignobles français lors de la crise phylloxérique. Retour sur près de 90 ans de lutte pour une réhabilitation. Un article dans le New York Times, « En France, les cépages américains font de la résistance », aborde la question des variétés hybrides de cépages américains et l’engouement pour les vins naturels. Lien article New-York Times : https://www.nytimes.com/.../cepage-americain-cevennes...

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Le 05/06/2024

Tous les mercredis soir de l'été à 19h, nous vous accueillons pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles, le tout accompagné par des amuses bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Entrée et parking gratuit. Sur inscription.

photo FIL À LA CAVE - DÉGUSTATION SPECTACLE - DOMAINE OBRIÈRE

FIL À LA CAVE - DÉGUSTATION SPECTACLE - DOMAINE OBRIÈRE

Vin - Oenologie, Spectacle, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 09/06/2024

Domaine Obrière et la Cie Momentum vous invitent à une journée 100% conviviale. Programme : 12h00 - Présentation exclusive du millésime 2023 avec une dégustation de vins du Domaine et d'un vigneron ami MARC OLIVIER BERTRAND (AOP LANGUEDOC PEZENAS) qui éveillera vos sens. Savourez un repas convivial jambon à la broche et terminez sur une note douce avec un sorbet. 14h00 - Spectacle de Funambulisme "La Part Marquante" : Laissez-vous captiver par l'art délicat de la COMPAGNIE MOMENTUM, un moment d'équilibre et de poésie dans notre jardin. Inclus dans votre tarif : Un déjeuner complet avec vins et digestif, accompagné d'un spectacle à ne pas manquer. Avantage exclusif : -20% sur les vins en direct producteur. Réservez dès maintenant ! Les places sont limitées.

photo Les Apéro'Vignes

Les Apéro'Vignes

Gevrey-Chambertin 21220

Du 07/06/2024 au 06/09/2024

c'est le week-end ! Envie de profiter d'une bel le fin aprés midi conviviale et authentique ,en DUO ou en tribu? les pieds dans la vigne et un verre à la main? Sandrine experte "vins et dégustation" sera votre guide à la (re)découverte des secrets des vins de Bourgogne! 2 formules 1h30 (min 6 personnes): * à Marsannay Prix de 30e/personne avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne" et "Village " et gourmandises *à Gevrey-Chambertin Prix de 50e/personne avec dégustation de 3 vins appellation "Village " "premier cru" et "Grand cru" + gourmandises * autres formules sur demande en duo ou autres appellations

photo Les Apéro'Vignes

Les Apéro'Vignes

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Du 07/06/2024 au 06/09/2024

c'est le week-end ! Envie de profiter d'une bel le fin aprés midi conviviale et authentique ,en DUO ou en tribu? les pieds dans la vigne et un verre à la main? Sandrine experte "vins et dégustation" sera votre guide à la (re)découverte des secrets des vins de Bourgogne! 2 formules 1h30 (min 6 personnes): * à Marsannay Prix de 30e/personne avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne" et "Village " et gourmandises *à Gevrey-Chambertin Prix de 50e/personne avec dégustation de 3 vins appellation "Village " "premier cru" et "Grand cru" + gourmandises * autres formules sur demande en duo ou autres appellations

photo Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Visite de la Cave des Vignerons de Tursan

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Geaune 40320

Le 04/06/2024

Les vignerons Landais ouvrent leurs portes dans un lieu convivial, véritable vitrine du terroir et de la culture du Sud Ouest au coeur de la bastide de Geaune. Tous les mardis d'avril à août, un vigneron vous dévoile les secrets de la cave et vous propose une dégustation comparée et commentée des vins de Tursan.

photo Soirée afterwork

Soirée afterwork

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Rouffach 68250

Le 07/06/2024

Venez passer une soirée conviviale dans le parc du lycée agricole de Rouffach ! Tartes flambées, cocktails, vins, musique et bonne ambiance seront de la partie. Une dégustation des cuvées royales sera proposée par les reines des vins d'Alsace au caveau. Uniquement sur réservation par mail : expl-viti.rouffach@educagri.fr ou par téléphone : 03 89 78 73 48.

photo Atelier œnologie

Atelier œnologie "Bergerac blanc VS Chardonnay Bourgogne"

Vin - Oenologie, Atelier

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 06/06/2024

L'atelier d'œnologie revient au Fanal pour sa 3ème soirée, avec cette fois-ci une mise à l'honneur des vins blancs ! Novice, curieux ou passionné, vous êtes conviés à cet atelier qui aura pour thème la comparaison entre les vins blancs de Bourgogne et ceux de Bergerac. Aux commandes, l'œnologue formatrice Isabelle Roberty de l'école du vin Muscadelle vous invitera à découvrir l'histoire, les cépages et les modes de production de ces vins. Saurez-vous reconnaître la différence entre un chardonnay de Bourgogne et un sauvignon blanc ou un sémillon de Bergerac ? Une dégustation de 4 vins sera proposée et celui-ci se clôturera par une note gourmande "tapas" à savourer. Horaire : à 18h30 Durée : 2H/2H30 Tarif : 29 €/personne Public : adultes, débutant ou connaisseur (interdit aux moins de 18 ans) Sur réservation. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Soirée vins et musiques au Domaine Karcher

Soirée vins et musiques au Domaine Karcher

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Colmar 68000

Le 06/06/2024

Le Domaine Karcher vous propose Les Notes de Bacchus par le violoniste Vincent Mornas. Ensemble, dégustons autrement et laissons-nous porter par la mélodie. Le musicien vous fera découvrir une interprétation singulière de la dégustation à travers les émotions ressenties. Sur réservation préalable

photo Masterclass Pinot Noir

Masterclass Pinot Noir

Dijon 21000

Du 04/06/2024 au 13/07/2024

Voyage gustatif en compagnie du Pinot noir, cépage noble par excellence ! Cette initiation à la dégustation de 4 vins se déclinera de l'appellation Village au Grand Cru, et vous éclairera sur l'histoire singulière du parcellaire des Climats . La dégustation est commentée et expliquée, guidant les dégustateurs à la fois sur la manière de déguster un vin, sur ce qui le lie à un lieu, parcellaire, et ce qui le relie à une histoire singulière : celle des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial. Durée : 45 min Capacité : 8 personnes Inscription obligatoire : "MOISDESCLIMATS" à indiquer lors de l'inscription en ligne pour bénéficier de la réduction

photo Atelier œnologie

Atelier œnologie "Bergerac blanc VS Chardonnay Bourgogne"

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 06/06/2024

L'atelier d'œnologie revient au Fanal pour sa 3ème soirée, avec cette fois-ci une mise à l'honneur des vins blancs ! Novice, curieux ou passionné, vous êtes conviés à cet atelier qui aura pour thème la comparaison entre les vins blancs de Bourgogne et ceux de Bergerac. Aux commandes, l'œnologue formatrice Isabelle Roberty de l'école du vin Muscadelle vous invitera à découvrir l'histoire, les cépages et les modes de production de ces vins. Saurez-vous reconnaître la différence entre un chardonnay de Bourgogne et un sauvignon blanc ou un sémillon de Bergerac ? Une dégustation de 4 vins sera proposée et celui-ci se clôturera par une note gourmande "tapas" à savourer. Horaire : à 18h30 Durée : 2H/2H30 Tarif : 29 €/personne Public : adultes, débutant ou connaisseur (interdit aux moins de 18 ans) Sur réservation. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Atelier Œnophile Culturel (AOC)

Atelier Œnophile Culturel (AOC)

Atelier, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

SAINT-JOUIN-BRUNEVAL 76280

Le 07/06/2024

Vous rêvez d’en savoir plus sur les accords mets et vins ? L’équipe des Ateliers Œnophiles Culturels (AOC) vous initie à l’analyse sensorielle et affine vos connaissances sur les vins grâce à ses propositions de nectars en recherche d’harmonie avec chacun des mets proposés à la dégustation. Le tout est accompagné d’une sélection de courts textes d’amoureux du vin. Réservation obligatoire via th.ephemere@orange.fr

photo Atelier Œnophile Culturel (AOC)

Atelier Œnophile Culturel (AOC)

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Jouin-Bruneval 76280

Le 07/06/2024

Vous rêvez d’en savoir plus sur les accords mets et vins ? L’équipe des Ateliers Œnophiles Culturels (AOC) vous initie à l’analyse sensorielle et affine vos connaissances sur les vins grâce à ses propositions de nectars en recherche d’harmonie avec chacun des mets proposés à la dégustation. Le tout est accompagné d’une sélection de courts textes d’amoureux du vin. Réservation obligatoire via th.ephemere@orange.fr

photo Un Artisan - Une Rencontre : La fromagerie d'Alain HESS

Un Artisan - Une Rencontre : La fromagerie d'Alain HESS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Beaune 21200

Le 06/06/2024

Instant de dégustation: pour le prochain événement de l'agence Accord Parfait, nous avons le plaisir d'être accompagné par Valentin Detroy qui représente la fromagerie d'Alain HESS notre invité. Rendez-vous au Garum pour une animation de 2h. Au programme: Sélection de 7 fromages et de 7 vins. Places limitées

photo Soirée dégustation à la Maison du Saumon- COMPLET

Soirée dégustation à la Maison du Saumon- COMPLET

Repas - Dégustation

Peyrehorade 40300

Le 06/06/2024

La Maison Barthouil est heureuse de vous proposer une soirée dégustation d'exception le jeudi 6 Juin à 18h30. Pour ce premier évènement, le chef Lucas Mendes mettra en scène les produits emblématiques de la Maison et un sommelier de la cave Tokikoa d'Anglet vous conseillera sur des accords mets et vins. Cette soirée conviviale vous permettra d'apprendre à réaliser des recettes simples. Apéritifs : Tapas Magret fumé, chutney de pêche et éclats d'amandes grillées; Chips de tapioca soufflé à la betterave et tarama homard et Jurançon sec pétillant Domaine Bayard "Nébula". Entrées : Asperges cuites et crues, crème d'asperge et noisettes et Irouléguy du Domaine Brana. Plats: Saumon fumé à l'ancienne; Carpaccio de magret, condiments passions/soja et maïs grillés; Magret frais au naturel et Madiran Château de Pouey "Gaia". Réservation obligatoire.

photo Soirée dégustation à la Maison du Saumon- COMPLET

Soirée dégustation à la Maison du Saumon- COMPLET

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Peyrehorade 40300

Le 06/06/2024

La Maison Barthouil est heureuse de vous proposer une soirée dégustation d'exception le jeudi 6 Juin à 18h30. Pour ce premier évènement, le chef Lucas Mendes mettra en scène les produits emblématiques de la Maison et un sommelier de la cave Tokikoa d'Anglet vous conseillera sur des accords mets et vins. Cette soirée conviviale vous permettra d'apprendre à réaliser des recettes simples. Apéritifs : Tapas Magret fumé, chutney de pêche et éclats d'amandes grillées; Chips de tapioca soufflé à la betterave et tarama homard et Jurançon sec pétillant Domaine Bayard "Nébula". Entrées : Asperges cuites et crues, crème d'asperge et noisettes et Irouléguy du Domaine Brana. Plats: Saumon fumé à l'ancienne; Carpaccio de magret, condiments passions/soja et maïs grillés; Magret frais au naturel et Madiran Château de Pouey "Gaia". Réservation obligatoire.

photo IN VINO BALLESTRAS

IN VINO BALLESTRAS

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Palavas-les-Flots 34250

Du 07/06/2024 au 28/06/2024

De 19h à 23h - Le parc du levant accueille IN VINO BALLESTRAS - Animations, stands, musique (vins AOC Languedoc et produits régionaux) Tarifs : Entrée simple sans dégustation 3€ Entrée avec dégustation 7€ In Vino Ballestras propose de découvrir les traditionnelles dégustations de vins du Languedoc, la restauration sur place sous forme d'assiettes tapas auprès des producteurs. Des moments de convivialité sans pareil avec un concert en live différent chaque soir. Des instants à partager en famille et entre amis. Tout cela dans le magnifique parc du Levant. LE CONCEPT : La Maison des Vins du Languedoc vous donne rendez-vous à Palavas Les Flots pour l'évènement "In Vino Ballestras" ! Une découverte de nos appellations, de nos terroirs à travers des dégustations dans une ambiance festive ! In Vino Ballestras propose de découvrir les traditionnelles dégustations de vins du Languedoc, la restauration sur place sous forme d'assiettes tapas auprès des producteurs. Des moments de convivialité sans pareil avec un concert en live différent chaque soir. Des instants à partager en famille et entre amis. Tout cela dans le magnifique parc du Levant. PARKING : Vous pouvez accéder au[...]

photo PIQUE NIQUE CHIC A LA SEIGNEURIE DE PEYRAT

PIQUE NIQUE CHIC A LA SEIGNEURIE DE PEYRAT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pézenas 34120

Du 03/06/2024 au 30/09/2024

Du lundi au vendredi, du 1er juin jusqu'au 30 septembre à la Seigneurie de Peyrat : Faites une pause le temps d’un pique-nique chic, dans la cour ombragée du domaine pour une dégustation en toute simplicité des vins du domaine et de produits locaux sélectionnés spécialement par la vigneronne. Une expérience décontractée, relaxante et agréable. #ESCAPADEVIGNERONNE #ESCAPADEALINFINI

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Les ClimAteliers Dégustation

Les ClimAteliers Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 07/06/2024 au 14/07/2024

5 vins mystère pour les grands, 5 nectars à deviner pour les petits… Saurez-vous reconnaitre les cépages, arômes et terroirs viticoles dégustés ? Une approche ludique pour raconter la typicité d’un vin de Climat et d’ailleurs. À faire en famille, dans le caveau intimiste de la Maison Billy. Venez découvrir ces 5 Pépites! Certains vins seront dégustés en verres noirs afin de se focaliser sur les arômes et ressentis. En plus des arômes, la découverte des Vins nous racontent aussi leur histoire, leurs gênes, leurs spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... la passion du vin à transmettre. Ponctué d'anecdotes pour découvrir les spécificités, cépages, terroirs et arômes, ... développés par votre Caviste Benjamin BILLY. Un moment convivial de 1h30 en petit comité, avec votre entourage, votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients ... de 1 à 12 personnes. Dégustation à l'aveugle de 5 jus de fruits et Nectars de Bourgogne, pour les petits comme les grands le souhaitant. Gougères et Planches apéritives sur demande. En vente : Vins, Nectars de Bourgogne, produits régionaux, savons cépages[...]

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

photo Art & Wine : Exposition Baptiste Paquot au Domaine Rion

Art & Wine : Exposition Baptiste Paquot au Domaine Rion

Vosne-Romanée 21700

Du 04/06/2024 au 13/07/2024

Le Domaine Armelle et Bernard Rion situé à Vosne Romanée aime mettre en avant les Climats de Bourgogne lors de ses visites oenotouristiques. Cette année, la famille Rion invite le Vosnier Baptiste Paquot, photographe spécialisé en photographie viticole, pour une exposition de ses œuvres dans leurs caves. Originaire de Bourgogne, sa connaissance approfondie de la vigne et des vins lui permet d'approcher chaque reportage au plus près des femmes et des hommes qui la travaillent. Il est fasciné par la diversité des paysages que lui offre la nature et est un bel ambassadeur des Climats de Bourgogne. L'exposition se situe dans les caves du Domaine, au milieu des tonneaux. L'entrée est libre et le Domaine Rion vous propose ensuite 3 vins à la dégustation pour mieux comprendre leurs Climats et leur travail ou 1 verre de Jus de raisin d'Aligoté. Capacité : 8 par créneau Inscription recommandée

photo Mini-rallye - Découverte du vignoble

Mini-rallye - Découverte du vignoble

Histoire - Civilisation, Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 04/06/2024 au 24/12/2024

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.  

photo Visites du vignoble de la Vinadie

Visites du vignoble de la Vinadie

Figeac 46100

Du 04/06/2024 au 27/08/2024

Tous les mardis à 17h30 de juin à août, à Figeac. Historique du projet de la SCIC Plantation des cépages, choix d'une culture biologique Travaux à la vigne, vendanges, élaboration des vins, mise en bouteille Vente directe sur place et sur les marchés de la région... Toutes les étapes vous seront présentées par l'un des sociétaires suivi d'une dégustation des rosés et des rouges 2022 et 2023. Les mardis à 17h30 de juin à août Durée : 30 à 45 min Gratuit et sans inscription Parking sur place

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Visite gourmande de la Chapelle des Climats

Visite gourmande de la Chapelle des Climats

Dijon 21000

Du 08/06/2024 au 15/06/2024

Direction la chapelle désacralisée de l'ancien Hôpital de Dijon pour une visite introductive sur le terroir, les paysages viticoles de la Côte et les Climats. Complétez votre parcours par une dégustation de 2 vins de l'Association des vignerons de Bourgogne Dijon. Programme : Visite guidée de la Chapelle des Climats et des terroirs de Bourgogne (45 min) En fin de visite, présentation et dégustation proposée par l'association des vignerons de Bourgogne Dijon (2 vins) - 15 min environ Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

photo Visite gourmande de la Chapelle des Climats

Visite gourmande de la Chapelle des Climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale, Vie associative

Dijon 21000

Du 08/06/2024 au 15/06/2024

Direction la chapelle désacralisée de l'ancien Hôpital de Dijon pour une visite introductive sur le terroir, les paysages viticoles de la Côte et les Climats. Complétez votre parcours par une dégustation de 2 vins de l'Association des vignerons de Bourgogne Dijon. Programme : Visite guidée de la Chapelle des Climats et des terroirs de Bourgogne (45 min) En fin de visite, présentation et dégustation proposée par l'association des vignerons de Bourgogne Dijon (2 vins) - 15 min environ Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire